Условия хранения: от +1С до+6С в течение 45 суток с даты изготовления

Пищевая ценность: белки - 14,40 г., жиры - 16,10 г., углеводы - 0 г.

Калорийность, кКал: 203

Размер: 0,7 - 1,0 кг

Состав: Клыкач холодного копчения

Как все жирные сорта, клыкач – рыба, которая является источником витамина D. Он отвечает за регуляцию и усвоение фосфора и кальция в организме, а также поддерживает здоровье костей и борется с раковыми образованиями (некоторыми видами). Ценится этот сорт еще и потому, что в нем присутствуют витамины группы B, пиридоксин и рибофлавин.